Casimiro Ferrari: Il lavoro mi ha dato da mangiare. La montagna…

casimiro ferrari

RUBRICA CHIODO FISSO (frasi celebri dalla montagna e dal mondo dell’alpinismo) Casimiro Ferrari Il mio lavoro mi ha sempre dato da mangiare. La montagna mi ha dato da vivere. Ada Gobetti Vado in montagna più per la paura di non vivere che per quella di morire.  Walter Bonatti La montagna se praticata in un certo modo è una scuola indubbiamente More...

by redazione | Published 6 giorni ago
liquore-all--anice
By redazione On mercoledì, febbraio 1st, 2017
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Liquore all’anice stellato: buono, salutare e afrodisiaco

foto: giardinaggio.it Avendo preparato il liquore alla liquirizia (leggi QUI), ho realizzato anche il liquore all’anice stellato, perché il sapore di questa pianta erbacea assomiglia un po’ a quella della More...

liquore
By redazione On giovedì, gennaio 26th, 2017
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Liquore alla liquirizia: Buono e salutare. Ma attenzione ipertesi!

La liquirizia è una pianta erbacea perenne, facile da trovare in natura e presenta numerose proprietà nutrizionali, ma soprattutto terapeutiche. Ha proprietà digestive, è antinfiammatoria, antibatterica, cicatrizzante, More...

cascigne
By redazione On martedì, ottobre 18th, 2016
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Risotto coi cascigni, fa bene al palato e alla salute

Il cascigno è un termine abruzzese che descrive un’erba spontanea che cresce nei terreni incolti, soprattutto negli uliveti e vigne. Come tutte le erbe spontanee è ricca di vitamine e sali minerali. Ha proprietà More...

Aosta
By redazione On martedì, luglio 26th, 2016
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Avvistato raro esemplare di stambecco bianco

E’ stato visto a 2.900 metri sulle Alpi nel territorio del Parco del Mont Avic. Trattasi di una femmina accompagnata da un piccolo Aosta foto: ansa L’avvistamento risale a qualche giorno. Sulle Alpi, More...

pettirosso-canterino
By redazione On lunedì, luglio 11th, 2016
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Scopriamo il linguaggio degli uccelli

Ogni suono ha un uso differente, un differente scopo e viene utilizzato in circostanze molto precise. Per un birdwatcher, imparare il linguaggio degli uccelli è un ottimo modo per riconoscere le diverse specie More...

Pasta with tomato sauce and parmesan
By redazione On mercoledì, luglio 6th, 2016
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Montanari, mangiate pasta: non fa ingrassare!

Una ricerca dell’I.R.C.C.S. Neuromed di Pozzilli mostra come, contrariamente a quanto molti credono, il consumo di pasta non contribuisce all’obesità, ma è invece associato con una diminuzione dell’indice More...

liquore menta
By redazione On venerdì, aprile 29th, 2016
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Liquore alla menta, ricetta dalle mille proprietà

Il liquore alla menta è una bevanda che ha molte proprietà. Il colore verde, il profumo, il gusto, sono stuzzicanti. Si beve fresco e nelle giornate calde è rilassante. La menta è una pianta erbacea aromatica, More...

gipeto
By redazione On venerdì, marzo 18th, 2016
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Vera, nato il piccolo gipeto nel Parco del Gran Paradiso

Il gipeto, uno degli avvoltoi europei di maggiori dimensioni, è tornato solo recentemente a nidificare nel Parco, dopo essere stato reintrodotto sulle Alpi negli anni ’80 a seguito dell’estinzione avvenuta More...

de cecco puntarelle
By redazione On sabato, gennaio 30th, 2016
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Pasta con le puntarelle, così buone e salutari!

Le puntarelle stimolano il lavoro della bile e favoriscono la digestione. Infatti il medico greco Galeno la consigliava contro le malattie del fegato. Le puntarelle sono ricche di fibre e sali minerali (calcio, More...

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