Il mondo di Isa
- Giu- 2015 -20 Giugno
Suggestioni dall’orto, concerto grosso diretto dal maestro pomodoro
In questi giorni la cura dell’orto assorbe le mie attenzioni e cure. Col fidato cane, a cui ho insegnato…
Leggi di più » - Mag- 2015 -8 Maggio
Piove, ma è troppo forte il desiderio di andare ad ascoltare la lezione verde
“Segni verdi e segni di pietra – Lungo i sentieri alla riscoperta dell’alleanza tra natura e uomo”, il racconto di…
Leggi di più » - 2 Maggio
I dolci classici in chiave salutistica, la “Rovesciata di mele”
Ci sono giornate in cui con l’aria fresca e la pioggia che scorre in ogni angolo del giardino, mi…
Leggi di più » - Apr- 2015 -8 Aprile
Col tarassaco voglia primaverile di depurarsi e di rimettersi in forma
La primavera è il periodo classico per depurare l’organismo dalle scorie e per rimettersi in forma. Una dieta leggera ricca di…
Leggi di più » - Mar- 2015 -24 Marzo
L’orto è il balsamo dello spirito: erbe officinali, alla scoperta della maggiorana
Lavorare la terra porta a rallentare il ritmo e a liberare la mente dai pensieri quotidiani oltre che creare cibo…
Leggi di più » - 17 Marzo
La zuppa della domenica: piselli e spinaci novelli con menta e mandorle
Ogni stagione ha la sua zuppa e questa che vi proponiamo celebra il ritorno della primavera Il ricordo corre…
Leggi di più » - Feb- 2015 -24 Febbraio
Detergente con farina di mandorle e miele, tanto buono da mangiarlo
Da tempo ormai ho deciso di essere più buona con la mia pelle. Ho abolito detergenti industriali per il viso…
Leggi di più » - 7 Febbraio
Fuori c’è tanta neve… è tempo di inventare un bel dolce accanto al camino
Scende la neve, l’aria si fa chiara e frizzante, dopo una bella passeggiata nel bosco mi piace tornare a casa…
Leggi di più » - Gen- 2015 -20 Gennaio
Ecco come essiccare le erbe officinali in modo naturale
Durante la primavera e l’estate prima che le erbe officinali fioriscano, ne raccolgo sempre foglie e radici, successivamente anche i…
Leggi di più » - 11 Gennaio
La cucina degli scarti: che buone le foglie dei rapanelli e le radici degli spinaci!
Il mio orticello invernale stamattina, grazie a queste giornate miti, mi ha regalato rapanelli belli rossi, pizzichini e spinaci croccanti!…
Leggi di più »
